2019.07.04ブログ
~夏バテ対策~
こんにちは(^^♪
ロコズビューティーハウオリです♡
もうすぐ夏本番(*’ω’*)
暑くなってくると、喉越しの良い麺類やアイス、炭酸飲料などの
甘くて冷たいものを口にしがちに。
夏バテをしないためには、暑くなる前から正しい食生活を心がけて
カラダづくりをすることが大切です。
今年こそ夏バテしないカラダで夏を乗り切りましょう♪
夏バテを予防する食事の工夫
1・・・酸味を利用する
酸味には食欲増進や疲労回復の働きがあります
酸味の成分であるクエン酸は疲労回復をサポートします
糖質をエネルギーに変えるビタミンB1と一緒に摂ると効果的です
夏は食欲が低下しやすいので、酸味を利かせて食欲をアップするといいですね
≪おすすめ食材≫柑橘類・梅干し・酢
2・・・香味野菜を利用する
香味野菜の香りや辛味などで食欲増進をしましょう
冷房で冷えすぎると代謝が下がり、ダルさにつながりますが、みょうがや生姜は
血行を良くしてカラダを温め胃腸の働きを良くしてくれます
また、にんにくやらっきょうに含まれる硫化アリルはビタミンB1の吸収を高めてくれます
夏バテ対策にビタミンB1は欠かせないので、豚肉料理などを食べる時には
吸収率がアップする香味野菜を取り入れてみて下さいね
≪おすすめ食材≫にんにく・生姜・みょうが・ねぎ
3・・・香辛料を利用する
香辛料は唾液や胃液の分泌を促進して食材を増進する働きがあります
これらの消化酸素が分泌されることで、食事からの栄養素を吸収しやすくなります
≪おすすめ食材≫唐辛子・カレー粉
4・・・夏野菜を利用する
夏野菜は水分・ビタミンC・ビタミンB群などカラダが必要とする栄養素を多く含んでいます
食欲がないときこそ夏野菜を上手にとりいれて夏バテしないカラダを作ってくださいね
特に、オクラやモロヘイヤなどのネバネバした野菜は、弱った胃の粘膜を保護して
消化吸収を助ける働きがあります
≪おすすめ食材≫トマト・なす・きゅうり・ピーマン・オクラ・カボチャ
その他に、こまめに水分をとることもポイントです
夏は汗とともにカラダに必要なミネラル類も失います
一度に冷たい飲み物を飲むと胃腸の働きが悪くなるので
のどが渇く前に100ccほど先に飲むようにしてくださいね
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